Love Local shopping illo
Illustration: Geo Law
Illustration: Geo Law

Love Local: per què hauries comprar en comerços locals durant aquest Nadal

Oferim suport als negocis locals, al seu menjar i a la cultura de les ciutats de tot el món i per això ens és imprescindible la teva ajuda

María José Gómez
Publicitat

Hola, Barcelona

Ha estat un any ben llarg, oi? Després dels constants confinaments i desescalades en totes les ciutats de món, per fi estem entrant en una temporada festiva esperada per tothom. El distanciament social és un fet que haurem d'acceptar en un futur immediat i, per desgràcia, això significa un perill per a les botigues i els llocs locals que fan que la vida a la ciutat valgui la pena.

Per això, durant les festes d'aquest any, us demanem que feu les compres a les botigues locals per donar suport al comerç de la vostra ciutat. Al llarg de novembre i desembre, donarem suport a les empreses locals en ciutats de tot el món, utilitzant la nostra plataforma per promoure els petits empresaris i les seves botigues locals.

A través de les nostres plataformes, durem a terme esdeveniments digitals, amb la col·laboració de petites empreses, per donar suport als diversos espais locals de les diferents ciutats.

També t'indicarem els millors regals amb els quals podràs tornar a gaudir de la teva ciutat després d'una època dura, ja sigui una llaminadura d'un productor local, un val per un dinar en un restaurant, una entrada per veure obres d'art d'una galeria independent o entrades per a un concert del 2021. (I per descomptat, també farem tot el possible per oferir-sucoses ofertes.)

Per què? Perquè els nostres editors han estat buscant el millor de la vida de la ciutat des del 1968. Sabem que les nostres ciutats no són res sense les seves botigues, restaurants, cafès, bars, pubs, teatres, locals de música, clubs nocturns, cinemes, galeries d'art –i altres locals–, tots ells administrats de forma independent i que depenen de la regularitat i la despesa dels clients.

Estem decidits a ajudar. Durant el mes de maig, vam llançar la nostra iniciativa Love Local per donar suport als petits negocis que representen l'ànima de la ciutat. I en aquesta temporada de festes, estem intensificant la campanya.

Mira què estem fent a la resta de ciutats Time Out:

New York
Chicago
Los Angeles
Miami
Boston
Montreal
London
Madrid
Singapore
Hong Kong
Sydney
Melbourne

Siguis on siguis, t'ajudarem a descobrir i donar suport als increïbles negocis locals que fan grans les nostres ciutats.

Al llarg del 2020 i 2021, ens dedicarem a donar suport i patrocinar les petites botigues i els diferents establiments de menjar, beguda, art i cultura. Els nostres editors a tot el món donaran a conèixer els negocis que necessiten la teva ajuda, promocionaran els llocs que mereixen el teu suport, donaran a les empreses una plataforma per arribar a nous clients i et descobriran els millors llocs de cada ciutat.

I, finalment, ens dirigim als negocis que ara mateix estan passant per un moment complicat: estem amb vosaltres. Entre tots plegats ens en sortirem.

Love local a Barcelona

  • Beure
Circular per Barcelona en un dia d'ona de calor significa convertir-se en una panerola suada que s'arrossega per l'asfalt, amb l'espasa de Dàmocles del sol, que cau a plom, sempre a punt d'esberlar-li a un la cloïssa (o que t'agafi un cobriment de cor). No som una ciutat que tingui especialment ni massa ombra ni gaires parcs, o sigui que una sorpresa ombrívola com la que us explicaré s'agraeix com un got d'aigua glaçada. Al número 55 del Passeig Manuel Girona hi ha el Portal i Tanca de la Finca Miralles, l'accés a la Casa Miralles, que va construir Antoni Gaudí per encàrrec de l'industrial Hermenegild Miralles. La sinuosa paret –que sembla una pell de serp eixugant-se al sol– té un perfil ondulat, que es va estrenyent a la part superior, i està rematada amb per una xarxa metàl·lica amb punxes. Foto: Ricard MartínPorta Miralles, Barcelona Malgrat ser una de les obres menors de Gaudí, trobar-te amb aquest element, en una zona tan mancada d'encant com són els voltants de la Gran Via Carles III, impacta. A finals dels noranta van posar una estàtua de Gaudí a l'entrada, per allò de la senyalització turística.  Foto: Ricard MartínLa Porta Miralles és una obra menor de Gaudí, però impressiona Passes de l'impacte a l'alleujament quan comproves que, segons traspasses el portal a l'esquerra, t'espera una terrassa secreta i balsàmica: és la del Menudo Ba-Bar (Benet Mateu, 24), una cafeteria incrustada als baixos de la finca cantonera. La meva única experiència aquí va ser prendre...
  • Menjar
És la clàssica història de sempre, que per desgràcia cada vegada es repeteix més a Barcelona. Tenim el restaurant d'un cuiner-emprenedor que, després d'un bon grapat d'anys treballant de valent, aconsegueix consolidar la seva posició gràcies a una oferta d'alta qualitat i preus assequibles. Amb el pas del temps, refina el seu producte i ofici i es converteix en una institució al barri i a bona part de la ciutat. I aleshores arriba la pujada del lloguer, sovint duplicant la xifra. I no és que no tinguin clients: però per més que treballin, no aconsegueixen cobrir les despeses. Pura matemàtica.  Foto: Maria DiasEl Dr. Zhang farà el seu últim servei el 29 de juliol. Va passar no fa gaire amb l'Ofis del Raval, pilar del menú de migdia a Barcelona, i ara acaba de passar amb el Dr Zhang: el restaurant de dumplings i fideus asiàtics que Elia Caral va obrir fa gairebé deu anys al barri de Sant Antoni, un dels millors de Barcelona en el seu gènere, farà el seu últim dia de servei el 29 de juliol. "La propietat de l'immoble em va comunicar que pujava el preu dels 1200 euros d'ara als 2000. Això és un 60 %. Una barbaritat! I els vaig dir que si consideraven que aquest era el preu de mercat, doncs ja se'l podien quedar", m'explica l'Elia Caral des de la barra d'aquest bar reconvertit en restaurant de farcellets asiàtics artesans.   "La gent normal, el petit empresari, ja no pot pagar el lloguer del seu restaurant" Caral considera que "hem arribat a una situació de preus que la gent...
Publicitat
  • Viatge
Estimats i estimades pixapins, encara que costi de creure, a ben poca distància de Barcelona s'obre un univers gastronòmic que val molt la pena descobrir. Animeu-vos a deixar enrere l'asfalt, sortir dels límits urbans i escampar la boira. Tant si hi aneu per carretera com en tren, us esperen pobles plens d'encant, paisatges que conviden a desconnectar i restaurants que justifiquen l'excursió per si sols. La nostra selecció Hem preparat una tria petita, però molt acurada, de restaurants i hostals ideals per fer una escapada qualsevol cap de setmana i assaborir Catalunya amb tots els sentits. Hi trobareu establiments centenaris, refugis rurals, terrasses davant del Mediterrani, cuines tradicionals de xup-xup i propostes creatives, locals populars, hotels de luxe, joves talents i nissagues de cuiners que mantenen viu el llegat familiar. Destinacions per menjar molt bé i, de passada, redescobrir el país. I sí, podrem repetir aquell tòpic que tant ens agrada als barcelonins: s'hi menja tan bé com a Barcelona, però sovint força més barat. NO T'HO PERDIS: Els 50 millors restaurants de Barcelona Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.
  • Menjar
"Una hamburguesa a la setmana és un excés? No pas! Si en menges només una, i és bona, no passa res! T'aporta un pic de felicitat puntual que és d'allò més saludable". En Raül Balam Ruscalleda –Premi Nacional de Gastronomia com a xef creatiu, Michelin per Moments– i el seu soci, en Murilo Rodrigues Alves –copropietari amb Balam del Cuina Sant Pau i ex-xef executiu de l'hotel Mandarín– acaben d'obrir Cuina Burger (Consulat de Mar, 44. De dc. a dg. de 18 a 22:30 h. Dl. i Dt. tancat), una hamburgueseria just al davant de la platja de Sant Pol de Mar, a 50 metres del restaurant Cuina Sant Pau.  Foto: ShutterstockTram de la platja de Sant Pol de Mar on està situada Cuina Burger Balam em parla "d'una carta molt curteta, però amb molta identitat, amb bones hamburgueses, bones patates i bons batuts". Van obrir el passat divendres 10 de juliol i els dos s'enorgulleixen de treballar amb foc de carbó, mitjançant un flamant i flamejant forn Pira 70 Silver ED, "la nostra joguina estimada i on farem totes les hamburgueses, tinc moltes ganes que comenci a entrar carn de la bona a dojo", exclama el xef. Carn de la bona, i tant: a la carta hi ha dos apartats diferents d'hamburguesa. Per una banda, hamburgueses fetes amb vedella wagyu criada a Burgos, i per l'altra, vedella gallega. "La carn de wagyu és suau, i té un toc de greix molt infiltrat, que funciona de meravella amb el fum del forn. La de vedella madurada és més potent, són dos perfils diferents per a receptes diferents", explica...
Publicitat
  • Menjar
En Jordi Roca, heroi multidisciplinari de la cultura catalana actual, sempre té un roc a la faixa. I rere la seva imatge de paio boig que es dispara fent animalades, hi ha un grandiós cuiner-pastisser i també un creador de continguts i humorista amb especial inclinació pel gag més físic, l'splapstick. Els continguts de màrqueting segons com fan molta mandra, però per qui escriu ell és un geni d'aquesta especialitat. I ho ha tornat a demostrar un cop més.  Per commemorar els 40 anys de Sopa de Cabra, s'ha tret de la màniga pastissera un gelat anomenat el Far del Sud –la cançó que l'any 1999 els va tornar a fer rellevants després de lustres en la prestatgeria de l'oblit– i amb el seu àlter ego, Jordi Stone DJ, ha fet una versió electrònica del tema, amb la col·laboració del mateix Gerard Quintana. Però anem a pams.  El Celler de Can RocaGelat El Far del Sud El gelat El Far del Sud és una elaboració inèdita que es podrà trobar a les gelateries Rocambolesc de Girona i Barcelona durant un mes, a partir d’aquest dissabte 18 de juliol i durant tot l’estiu. Es tracta d’un gelat de llet de cabra amb melmelada de figa aromatitzat amb fulla de figuera. Seran unitats limitades elaborades a l’obrador del Rocambolesc (el nom de Sopa de Cabra de fet ja té un element gastronòmic: és un homentage al disco dels Rolling Stones del 1973, Goat's Head Soup, Sopa de Cap de Cabra).  View this post on Instagram A post shared by JRstone (@jordistone__) La versió de Sopa de...
  • Menjar
La ciutat continua sumant restauradors que, un cop han consolidat els seus restaurants de referència, fan el salt als mercats —o als locals que els envolten. L'exemple més evident és el de Santa Caterina, amb el Bar Super dels germans Colombo (Xemei, Bar Brutal) just davant del mercat i, a l'interior, Parada Torres dels germans Torres (Cuina Germans Torres, Eldelmar). A la Llibertat passa una cosa semblant: hi trobem La Pubilla davant i Hermós Bar de Peix a dins, tots dos d'Alexis Peñalver. Ara és el torn del Mercat de la Concepció. Just al davant ja hi teníem Casa Amàlia i ara s'hi afegeix Barra Cal Pla, (Ptge. de Pla, 6. Dl. a Ds. de 8 a 22 h. Dg. de 9 a 16 h.) el nou projecte dels mateixos propietaris, Jordi Castán i Sergi Suaña. Castán explica que el Cal Pla original va obrir el 1965 i va passar per les mans de diferents membres d'una mateixa família fins que, fa poc, l'últim responsable, en Raúl, va decidir abaixar la persiana. "Era el típic bar de tota la vida, amb màquina de tabac i escurabutxaques, molt vinculat al mercat. Hi venien sobretot paradistes, veïns i oficinistes. Nosaltres hi fèiem el cafè cada matí". Una història que recorda força la del desaparegut O'Pazo de Sant Antoni, reconvertit amb èxit en Bar Canyí per Francesc Beltri i Nicolás de la Vega. Foto: Barra Cal Pla 1965Barra Cal Pla 1965 La transformació, assegura, va ser més senzilla del que podria semblar perquè van aprofitar tota l'estructura de Casa Amàlia, sens dubte, un dels millors restaurants...
Publicitat
  • Menjar
La recent obertura de Mineral (Mallorca, 166. T.  680 56 20 95) no és qualsevol cosa: es tracta del primer restaurant propi del xef Oliver Peña i la sommelier i cap de sala, la Cristina Losada. Amb tota una vida dedicada a l'alta gastronomia, dos dels actors secundaris més importants de la cuina catalana recent –secundaris que també aguanten grans produccions: Peña va guanyar una Michelin amb Teatro, i va ser cap de cuina de 41 º i de Comerç24, Losada fou la cap de sala d'Enigma i la directora de vins d'Albert Adrià– dirigeixen i protagonitzen la seva pròpia pel·lícula. Parlem amb ells.  Per què es diu Mineral, el restaurant? Cristina: Bona pregunta. El primer nom que se'ns va passar pel cap era Cal Carbó, però la gent deia que això remetia a una masia de les que fan calçots i canelons. I se'ns va acudir fent un exercici de namimg que diu que pensis en el teu origen i gratis una mica en el teu passat. Jo sóc asturiana, vinc d'una terra minera, que és la terra del carbó. I el pare de l'Oliver...  Oliver: El meu pare era carboner. Va arribar d'un poble de Cuenca, i la primera feina que va tenir a Rubí era anar a netejar boscos i fer carbó. Després de 27 anys en el món de la cuina, per nosaltres això és com tornar als orígens. Perquè és la primera vegada que tenim quelcom nostre, i una mica és tornar a això, a l'essència, a l'inici de tot. Cristina: Mineral aguanta la traducció en molts idiomes. Fonèticament ens agrada molt. Remet a joies, a quelcom preciós, a la terra d'on...
  • Locals de nit
  • Nit
El passat mes de juny, Barcelona va arribar als dos milions de turistes (segons l'estudi Travel Report, de Master Card). Una xifra històrica –o insuportable, segons el prisma amb què es miri– que concorda amb les darreres dades que ha ofert l'Ajuntament de Barcelona: en el primer trimestre del 2026, Barcelona va assolir una xifra rècord: durant el mes de març, la nostra ciutat va acollir un milió de turistes, un 1,9% superior al març de fa un any i.. un 6,8% superior al mes de març d'abans de la pandèmia!  A qui escriu, que viu en un encreuament on en cada xamfrà hi ha un bar local monopolitzat per expats, les cames li tremolen a l'hora de pensar que per aquesta regla de tres al mes d'agost arribarem als tres milions de turistes diaris. Pel barceloní que no viu a Horta o a Nou Barris, el turista s'ha convertit, en el millor dels casos, en un centpeus enorme que va lliscant per la nostra quotidianitat i que fa llargues i emprenyadores les cues que abans eren normals (cafè, queviures, orxata, pa...)   Foto: ShutterstockEl primer trimestre del 2026 Barcelona va assolir el seu récord de turistes Pero va haver-hi una època en què els turistes no eren un element exòtic, com durant el post-franquisme, sinó una realitat amb la que ens agradava conviure. Estic parlant de meitats, finals dels any noranta del segle XX. Queda com a testimoni, en una cantonada de la Plaça Reial, just al costat del Jamboree, l'hostal juvenil Kabul (que a la seva web es defineix amb el suggerent...
Publicitat
  • Bar d'entrepans
  • preu 2 de 4
Són bons temps per a l'entrepà a Barcelona. Te'l pots demanar per emportar sense problemes, te'l pots menjar en esplèndida solitud, i et garanteix sempre una bona estona: la intimitat amb un bon entrepà és un acte 'gastro' senzill però interessant. El bon entrepà està descentralitzat, el trobem per tota la ciutat. Doneu una ullada a aquesta llista: entrepans de Barcelona que heu de conèixer -i mossegar! - tant sí com no. Indiscutiblement, dels millors mossos que trobareu entre pans. I si no us ve de gust un entrepà, aquí la nostra llista d'hamburgueses (que en el fons són el mateix que un entrepà, però tothom fa veure que no).NO T'HO PERDIS: Els millors entrepans italians de Barcelona 
  • Menjar
Els cuiners Francesc Beltri, de Barcelona, i Nicolás de la Vega, mexicà format a la Hofmann, van tocar el cel el 2023; després d'un lustre de treball intens i reformulacions, el seu restaurant Slow & Low va aconseguir l'estrella Michelin, que a dia d'avui han mantingut: la seva cuina ambiciosa, irreverent i amb interseccions mexicanes, asiàtiques i catalanes, es va convertir en un favorit dels xefs de Barcelona. I ho van petar amb el Bar Canyí, de postulats més directes i tradicionals.  De la Vega va deixar Slow & Low l'agost del 2025, i menys d'un any després acaba de tornar a la càrrega amb Maíz Maíz, un restaurant dedicat al menjar de carrer mexicà. La Michelin és l'indiscutible premi de l'alta cuina, gairebé l'únic guardó culinari acceptat de manera unànime a tot el món. Què va passar? "Tinc 36 anys. Vull aixecar-me i anar a entrenar, vull viatjar, vull viure la meva vida. L'alta gastronomia et demana la vida sencera. Qui pensi el contrari, s'equivoca", m'explica des d'una cantonada de l'Avinguda Mistral.  Foto: Ricard Martín. Nicolás de la Vega a Maíz Maíz Maíz Maíz és un restaurant de butxaca dedicat a una secció molt específica del suculent menjar de carrer mexicà: les tostadas i les flautas. "Un advocat detecta buits legals en els contractes, jo en els restaurants mexicans de Barcelona he detectat la manca de 'flautas' i 'tostadas'! Per vosaltres una flauta és un entrepà llarg i prim, i una torrada una llesca de pa!", riu. També opina que a la ciutat hi ha grans...
  • Botigues
  • Botiga especialitzada en menjar i begudes

Farts de barallar-vos a la cua del supermercat i els seus horaris especials? No, en aquestes botigues no podreu comprar ni paper higiènic ni crema hidratant, però sí que us portaran a casa la millor matèria primera per a què podeu cuinar, beure i menjar a casa com uns reis: carn, peix, verdures, llegums, cereals, el bon menjar fresc en la seva millor versió, de temporada i proximitat. Que d'arròs i pasta seca ja en teniu! Sapigueu que estareu consumint a comerços locals, sense aixecar-vos del sofà.  

Publicitat

Als barcelonins ens encanten les terrasses. En tenim de tota mena i per tot arreu, però sovint triem la que més a prop tenim per prendre un cafetó. Aquí trobareu les més carismàtiques; terrasses amagades on pots estar pràcticament sol, terrasses on menjar paelles excel·lents i prendre canyes amb un dit d'espuma (o dos, va a gustos), terrasses amb bones vistes i a places precioses. Us hem parlat de les millors terrasses per gaudir a l'hivern i dels millors rooftops d'hotels per fer un vermut. Ara toca una selecció d'establiments on podreu gaudir del bon temps com tant ens agrada, a l'aire lliure! Comenteu-nos les vostres preferides o si ens n'hem deixat alguna a Twitter amb el hashtag #TimeOutBCN!

NO T'HO PERDIS: Passeja per 9 llocs on la vegetació triomfa


Time Out Love Local campaign logo

La campanya Love Local de Time Out dona suport als negocis d'oci i cultura de Barcelona. Descobreix com pots ajudar a salvar els llocs que fan de Barcelona una ciutat genial


  • Música
  • Festival de música

ATENCIÓ: Els concerts d'aquesta llista es poden veure afectats per les cancel·lacions a causa de la situació d'excepcionalitat actual.

Si en comptes de consumir la música en viu en porcions individuals prefereixes gaudir dels concerts en gotims, l'un darrere l'altre, en jornades maratonianes de música en directe, o en cicles de concerts, no et perdis la nostra llista de festivals de música a Barcelona, i dels més importants que es fan a la resta de Catalunya. Pop, rock, jazz, electrònica, música d'arrel, clàssica i contemporània, de tot i força i tots els mesos de l'any, faci fred o calor.

NO T'HO PERDIS:  Els concerts del mes a Barcelona

Publicitat

Fins fa quatre dies, només podies encarregar per emportar sushi, pizza o hamburgueses i tots els derivats de 'street food'. Ara, la restauració de Barcelona ha trobat una sortida en el menjar per endur: restaurants que van des de l'alta cuina amb Michelin fins a la tradició basca, passant per la barbacoa i els fumats, us esperaran amb la comanda encantats: només l'haureu d'encarregar amb antelació i recollir-la.

  • Botigues
  • Decoració

Com es mesura la creativitat i l'excel·lència en el disseny? Aquestes botigues podrien ser un bon termòmetre: aquí trobareu propostes de moda, accessoris, mobles i decoració que destaquen per la seva singularitat i originalitat, la qualitat dels materials i la factura contemporània i impecable.

Publicitat
  • Botigues
  • Botigues vintage

Vestir de segona mà és una aposta estilística, econòmica, sostenible i per què no, també una forma de reivindicar la indumentària original, ben feta, amb història. En aquestes botigues saben com triar-la: la seva selecció i col·lecció esdevé una petita joia per als que busquen roba i complements diferents.

Recomanat
    Últimes notícies
      Publicitat